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星期六, 八月 20

The Geographer Adventure

昨天,2011年8月18日,和公司高层与gab的其中一位区域经理约好到访这家全新的bisto,它位于puchong ioi boulevard, 正面向着大道,所以非常容易找到!
高层的司机开斋后,我们就从公司出发,到那里也八点多了!我们经过它的vip席位,还不错哦!就有那种森林的感觉~我们选了靠近舞台的一个位子!
经过kk的介绍,我们认识了老板之一的意大利厨师-claudio,他介绍了几样受欢迎的送酒小吃!
他家的餐单,超大本的!中文的地理学家,里头都是中文餐!而英文版的geographer,是英文餐单哦!里头有意大利,法国和其它西式料理哦!
最爱的就是那个咸蛋炸莲藕,我最爱的咸蛋配~我没去注意它的价格,但是,一律都大概是RM18-30这样吧!
因为大家都还没吃饭,所以,claudio介绍一份bbq pork rib,份量大,我们三个人一起吃,不错,bbq酱料很清甜,很独特!不愧是独家酱料~猪肉也爽口~
还要麻烦claudio帮我们‘分尸’,只是他不想入镜头,所以卖个关子,拍他的手艺罢了!
这个是送酒佳肴之一,grilled mushroom,我印象中,grilled mushroom就像kenny rogers的grilled vege一样!没想到这里的蛮好吃的哦!香菇的天然香汁都还保留在每一朵菇内!好吃~我看我是吃了最多的那个!后面那道,是这里的拿手好菜-我忘了是什么名堂,可是,它,不是普通的依面,面条,非常有嚼劲很有味道,不会想市场上那的那么重碱水味~而且很饱肚哦!
这个是舞台,舞台中有个大象首级!我问设计师teckuan,为什么不是老虎,他说,因为大象驯良,而且能带出那种地理学家的意义,所以以大象为装饰!
Geographer还没有正式开张,预期是在九月内吧!他们还在筹备着很多东西!下个星期开始,宽阔的ceiling上,会有很多特别效果哦!
想到这里走一趟看一看的朋友,记得,上它家的网站搜寻一下!再好好去享受下吧!

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